業務卸し

飲食店、食品取扱業者様

ナガミツファームは飲食店や食品取扱業への卸売を積極的に行っています。
季節の旬野菜、一般には出回らない西洋野菜や伝統野菜、ハーブ、サラダ野菜など、広範な品目の野菜を無農薬無化学肥料栽培で生産しています。

ご不明な点はお問合せフォームより気軽におたずねください。

主な取引先

  • ガルシア(レストラン・バー)
  • とねりこ(フレンチ・カフェ)
  • 草香江酒店(和食)
  • 食の楽縁 暁(和食)
  • やさい家めい バサン(和食レストラン)
  • AWキッチン・プルミエ(イタリアン・レストラン)
  • ベジ・テーブル(イタリアン・レストラン)
  • 回KAI(カフェ)
  • Mahalo(多国籍料理)
  • Cheesy Kitchen(レストラン)
  • Ayumu(カフェ・レストラン)
  • Chocon(カフェ)
  • 杉岡オーガニック(有機野菜卸)
  • ナットベジサーブ(有機野菜卸)

※順不同

栽培品目

ピーマン 黄トウガラシ シシトウ えびすカボチャ ゴーヤ 白ゴーヤ
トウモロコシ 小松菜 水菜 チンゲン菜 春菊 ほうれん草
かつを菜 パセリ 小ネギ 九条太ネギ 白ネギ ワケギ
ニラ ミョウガ 三つ葉 レタス サニーレタス サラダ菜
フリンジマスタード 白菜 キャベツ 赤キャベツ 芽キャベツ ブロッコリー
茎ブロッコリー カリフラワー ロマネスコ オレンジブーケ 菜花 チーマディラーパ
白菜の菜花 大根の菜花 アスパラ菜 コウサイタイ 大根 ラディッシュ
紅白ラディッシュ 白長ラディッシュ カブ 赤カブ 黄カブ 紅白カブ
コカブ 人参 紫人参 黒人参 黄人参 白人参
パースニップ ジャガイモ(男爵) ジャガイモ(メークイン) ジャガイモ(出島) ジャガイモ(アップルポテト) 紫ジャガイモ
ベイビーポテト サツマイモ 安納イモ 紫イモ サトイモ(石川) サトイモ(赤芽)
ハスイモ タマネギ 新タマネギ サラダタマネギ ベイビーオニオン オクラ
赤オクラ 沖縄島オクラ 沖縄島オクラ(赤) ショウガ ウコン ニンニク
グリーンピース 紫エンドウ スナップエンドウ キヌサヤ ソラマメ インゲン
モロッコインゲン ささげ アスパラガス ギンナン カボス レンコン
セロリ 他          

※栽培期外のものも含まれます

■西洋種・伝統種野菜の作付け予定

トマト

グリーンゼブラ、サンマルツァーノ(調理用)、サンピエール、ゴールデンクィーン、レッドチェリーミニトマト、他

ナス

カプリス(ゼブラ模様)、白ナス、白丸ナス、生食サラダ茄子、博多長茄子、丸小茄子、他

ズッキーニ

ミラノ(緑)、オーラム(黄)、ベジタブル・スパゲッティ(糸瓜)、UFO型ズッキーニ、ピアツェンツァ(丸)、ナポリ(縞)、他

カボチャ

バターナッツ(瓢箪型)、デリカータ(縞長)、打木赤皮甘栗、他

キュウリ

レモンキュウリ、バレッセ(メロンキュウリ)、白キュウリ、沖縄赤毛瓜、他

ピーマン類

バナナピーマン、万願寺トウガラシ、パラペーニョ、他

パプリカ

黄、赤

レタス

ビスシアロッサ、ロロビオンダ、カタローニャ、ロメイン、エンダイブ、他

チコリ

キオッジャ、カステルフランコ、トレビス、他

タマネギ

ペコロス、赤タマネギ、他

インゲン

ボルロット(紅白斑模様)、黄莢インゲン、他

ブロッコリー/
カリフラワー

ロマネスコ、紫カリフラワー、他

キャベツ類

サボイキャベツ、カーボロネロ、コールラビ(白/紫)、他

ハーブ

ルッコラの花、ディル、セルフィーユ、ジブレット、フェンネル、バジル、ダークオパールバジル、スープセロリ、サラダバーネット、オレガノ、レモンバーベナ、コーンサラダ(マーシュ)、レモングラス、ウィンターセイボリー、グレープフルーツミント、スペアミント、ナスタチウム、他

人参

パリジャン(丸人参)、ベイビーキャロット、紫人参、パースニップ、沖縄島人参、他

カブ

黄金カブ・ルタバカ、他

大根

黒丸大根、黒長大根、ミラノ大根、青大根、赤大根、紅芯大根、さくら大根、他

ラディッシュ

紅白長型ラディッシュ、黒丸ラディッシュ、黒長ラディッシュ、紅長ラディッシュ、黄金ラディッシュ、他

その他

アイスプラント、セルリアック、ウイキョウ、アーティチョーク、白もちトウモロコシ、リーキ、沖縄ヘチマ(ナーベーラー)、縮緬瓜、ビーツ、沖縄島オクラ、他

■山菜類

つくし、たけのこ、フキノトウ、フキ、天然セリ、天然クレソン、天然ハッカ、ノビル、ツワブキ、他

農コン!(農業のご相談)

野菜狩り

栽培日誌 スタッフによる栽培日誌です。